Těsto:
4 vejce
200 g hrubé mouky
180 g krystalového cukru
60 g kakaa
1 prášek do pečiva
Dále:
trochu oleje na pečicí papír
Krém:
2 smetanové pudinky
750 ml mléka
3 lžíce cukru
125 g másla
400 ml zakysané smetany
3 lžíce kokosu
Ozdoba:
nastrouhaná čokoláda nebo kakaový posyp
Celá vejce s cukrem co nejvíc ušleháme, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a ještě prošleháme. Těsto vylijeme na plech vyložený papírem na pečení, který jsme ještě potřeli olejem (korpus jde pak krásně vyklopit).Plech vložíme do trouby a pečeme při teplotě cca 200 °C asi 15 minut.Po upečení vyklopíme, sundáme papír, necháme vychladnout a natřeme krémem.Na krém uvaříme pudink z mléka a pudinkového prášku, necháme ho částečně vychladnout, nakrájíme do něj máslo, dáme kokos, zakysanou smetanu a ušleháme dohladka.Natřeme na korpus a posypeme strouhanou čokoládou nebo kakaem.
Recept jsem dostala nedávno, chtěla jsem ho vyzkoušet a vůbec nelituji.
Nenechali jsme je ani ztuhnout (na fotkách je to znát).
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: 18.02.2010 18:54 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
