2 vejce
40 dkg polohrubé mouky
25 dkg tuku (např.Hery)
kostka droždí
3-5 lžic mléka
1 lžíce cukru na kvásek
rum dle chuti
marmeláda rybízová
Na ořechovou směs:
20 dkg cukru
25-30 dkg strouhaných vlašských ořechů
Udělat kvásek, ostatní přísady mimo marmelády a rumu zpracovat v těsto. Hned pracujeme, nenecháváme kynout. Těsto rozdělíme na 3 díly, rozválíme na vále a přeneseme na plech na pečící papír, potřeme marmeládou a posypeme vyšší vrstvou ořechové směsi a pokapeme rumem. Dáme další placku a postup opakujeme. Dáme poslední placku a pečeme ve vyhřáté trouně asi na 180° do růžova. Po vychladnutí pocákáme čokoládovou polevou.
|
Autor: Severinka (Mirka Severova) |
|
Datum vložení: 19.02.2010 22:28 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
