400 g hladké mouky
kostka 100% tuku (Omega)
kostka kvasnic
1 lžička cukru
trochu vlahého mléka (do kvásku)
Náplně
tvaroh
povidla
mák
ořechy
(Žmolenka)
2 hrsti hrubé mouky
2 hrsti cukru krupice
plátek másla
Na vál dáme mouku a na velkém okatém struhadle nastrouháme Omegu. Přilijeme kvásek a zpracujeme polotuhé těsto. Nenecháváme kynout, ale s těstem hned pracujeme. Vyválíme plát, radýlkem nakrájíme čtverečky, ty naplníme náplní, dle chuti uvážeme šátečky, posypeme žmolenkou a upečeme do růžova na 180°. Horké cukrujeme.
Foto přidám, doufám že jich tam ještě pár zbylo, abych měla co vyfotit.
|
Autor: Severinka (Mirka Severova) |
|
Datum vložení: 01.03.2010 12:20 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
