Těsto:
3 žloutky
1 šlehačka
1 Hera
1 špetka soli
trochu octa
400 g hladké mouky
Náplň:
3 bílky
krupicový cukr
vanilka
Těsto pořádně z uvedených surovin propracovat a nechat asi hodinu odpočinout.Pak namotat proužky na malé kremrolkové trubičky.Péct na 170 °C (horkovzdušná trouba), musí být po upečení světlé.Pak je plníme sněhem ušlehaným v páře s krupicovým cukrem a vanilkou.
Udělala jsem jen ze třičtrtě těsta kremrolky a ze zbytku jsme udělala klasický jablečný závin. Moc dobrý.
Recept mám od kamarádky cukrářky.
|
Autor: janiko (Jana) |
|
Datum vložení: 01.03.2010 20:32 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
