250 g hl. mouky
250 g másla II.(je to starší recept, dnes bych dala nějaké rostl. máslo - např. Zlatá Haná)
špetka soli
1 žloutek
6 lžic zakysané smetany
Těsto zpracujeme na vále. Do rána necháme odležet v lednici. Pak klasicky, krájet proužky, navinovat na trubičky a péci do růžova asi na 180°.
Z tohoto množství je asi 30 ks kremrolí, stačí ze 4 bílků uvařit sníh.
Už jsem je dlouho nedělala, ale vím že po upečení jsou křehké a byly vždy hned snědené.Určitě by se daly plnit i nějakou slanou náplní.
|
Autor: Severinka (Mirka Severova) |
|
Datum vložení: 04.03.2010 16:57 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
