2 banány
troška citrónové šťávy
4 vejce
170 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
160 ml oleje
190 ml mléka
450 g polohrubé mouky
3/4 sáčku kypřícího prášku do pečiva
80 g hořké čokolády
Na vymazání a vysypání formy:
tuk
strouhanka
Banány oloupeme, pečlivě rozmačkáme vidličkou a zakapeme několika kapkami citrónové šťávy.
Čokoládu nastrouháme.Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny, do které pak vmícháme olej a mléko.Polohrubou mouku prosejeme s práškem do pečiva, přispeme do vaječné směsi a vše důkladně promícháme.Do hladkého těsta vmícháme rozmačkané banány a snih, který po lžících přidáváme do těsta.Nakonec zapracujeme čokoládové vločky nebo nastrouhanou čokoládu.Troubu předehřejeme na 170 °C (horkovzdušnou na 150 °C).Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme 45-50 minut.
Na jeden kusek: 410 kcal, 1710 kJ, 6 g bílkovin, 19 g tuků, 53 g sacharidů
|
Autor: Nikola44 (Nikola) |
|
Datum vložení: 08.03.2010 10:48 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
