TopRecepty.cz

Marcipánové řezy


Marcipánové řezy

Suroviny

150 g másla
150 g mletých lískových oříšků
150 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
2 žloutky
1 lžice mléka
špetka skořice
500 g marcipánu
5 lžic marmelády jakékoliv
80 g kokosového tuku nebo jiného na polevu
80 g mléčné čokolády
100 g hořké čokolády

Postup

Změklé máslo, žloutky, cukr, skořici a mléko vyšleháme do pěny. Mouku s oříškama dáme na vál, přidáme směs a zpracujeme. Necháme 30 minut odpočinout. Plech vymažeme máslem. Kouli těsta dáme na plech, pěstí trochu splácneme a vyválíme rovnoměrně po celé ploše.(Já použila kulatou skleničku). Těsto propícháme vidličkou a dáme péct na 180st do světlehněda. Necháme vystydnout. Marmeládu dáme do hrnce a rozpustíme. Hned namažeme na upečené těsto. Marcipán mezi dvěma foliemi rozválíme na velikost plechu, sundáme jen vrchní folii a marcipám překlopíme z druhé folie na těsto natřené marmeládou. Marcipán dobře drží na folii, tak to jde snadno. Folii stáhneme dolů z marcipánu. Tuk rozehřejeme s čokoládou ve vodní lázni a necháme trochu vystydnout. Marcipán poté zalijeme polevou a můžeme různě dozdobit.

Poznámka

Opět něco dietního:-)

autor Autor: lemarti (Lenka)
Datum vložení Datum vložení: 08.03.2010 19:01

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz