Jablkový koláč s mandlovými kousky

Suroviny

200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
75 g cukru
1 vejce
špetka soli
75 g másla
150 g tvarohu
50 ml smetany
1,5 kg jablek
100 g mandlí
100 g cukru
50 g cukru na povrch

Postup

Z ingrediencí vypracujeme těsto, které si podle potřeby podsypáváme moukou. Na vymazaný plech navlhčenýma rukama vytáhneme těsto. Poklademe ho nastrouhanými jablky. Mandle zahřejeme se 100g cukru, dokud se cukr nerozpustí a nedrží na mandlích. Potom sundáme z plotny, promícháme s 50g cukry a rovnoměrně rozdělíme na jablka. Pečeme při teplotě 180C.

	Autor: toprecepty.cz
	Datum vložení: 04.03.2008 12:59