Šalamounova buchta

Suroviny

1 hrnek vody
1,5 hrnku cukru krupice
1 hera
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
2 hrnky polohrubé mouky
4 vejce
rum
kokos na posypání

Postup

Vodu s cukrem, herou a kakaem dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí (nevaříme!). Pak odebereme 3/4 hrnku směsi, dolijeme rumem (lze vynechat a dolít vodou) a dáme stranou. Do zbylé hmoty přidáme vejce a mouku s práškem do pečiva. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 180 C. Po upečení ihned poléváme odebranou směsí s rumem a sypeme kokosem. Poleva je řídká a dobře se vpije do moučníku. Po vychladnutí krájíme na menší řezy.

	Autor: toprecepty.cz
	Datum vložení: 04.03.2008 14:16