Těsto:
150 g polohrubé mouky
100 g mletého cukru
2 lžíce kakaa
6 vajec
200 g mletých ořechů
1/2 sáčku prášku do pečiva
marmeláda rybízová (na pomazání)
Náplň:
1 plechovka Salka
250 g másla
Na ozdobu:
hrubě sekané ořechy
kousek másla
čokoláda na vaření
Den předem celou plechovku neotevřeného sladkého kondenzovaného mléka Salko vařte ve vodě 2 hodiny. Poté nechte neotevřené vychladit.Celá vejce vyšlehejte s cukrem ve vodní lázni do husté pěny.Když je pěna hustá, sundejte z ohně a vmíchejte mouku s kypřicím práškem a kakaem. Směs pomalu míchejte a postupně přidávejte ořechy.Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte na 180 °C asi 25-30 minut.Máslo při pokojové teplotě vyšlehejte se Salkem do hladkého krému. Natřete na vychladlý piškot a polijte čokoládou, kterou jste připravili ve vodní lázni z 50 g másla a čokolády.Nakonec posypte hrubě nasekanými ořechy.
Z tohoto množství těsta je asi 30 ks. Nejlepší jsou druhý den, pokud se nesní...
Autor: Jenny (Jana) | |
Datum vložení: 28.03.2010 14:59 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz