Buchtičky od babičky

Suroviny

Těsto:
0,5 kg polohrubé mouky
4 vrchovaté lžíce cukru krupice
5 dkg másla
1 žloutek
1/2 lžičky soli
3 dl mléka
1 vanilkový cukr
sušené droždí
Náplň:
2 tvarohy ve vaničce
1 vejce
3 lžičky vanilkového pudinkového prášku
cukr krupice (podle chuti)
1 žloutek

Postup

Suroviny na těsto propracujeme hnětačem a necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 15-16 dílů. Na pomoučněném vále prsty roztahujeme a plníme tvarohem.Vkládáme spojem dolů do pekáče vymazaného máslem. Každou vloženou buchtu ještě potřeme ze všech stran máslem, aby se nelepily.Pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi 45 minut.Náplň: Tvaroh, pudinkový prášek, žloutky smícháme a osladíme podle chuti. Nakonec vmícháme sníh.

Poznámka

Buchty jsem dělala poprvé a fakt se nádherně povedly a byly vynikající :)

	Autor: yasmin.1985
	Datum vložení: 28.03.2010 20:28