120 g másla
200 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
100 g mletých vlašských ořechů
125 ml mléka
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vymazání
čokoládová poleva na povrch (možno vynechat)
Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Máslo utřeme s cukry a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Pak postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a mléko.Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.Těsto vylijeme do připravené formy a pečeme zhruba 40 minut při 170-180 °C. Tento čas je pouze orientační, propečenost zkoušíme zapíchnutím špejle. Pokud zůstane suchá, bábovku můžeme vyjmout.Vychladlou bábovku můžeme polít čokoládovou polevou.
Autor: toprecepty.cz | |
Datum vložení: 04.03.2008 14:29 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz