Oližprst II.

Suroviny

Na těsto:
5 žloutků
10 dkg mlety cukr
5 lžic vody (toto utřít)

10 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
sníh (z 5 bílků)

NÁDIVKA:
1/2 l mléka
4 lžíce hladké mouky
5 žloutků
(toto uvaříme na kaši, necháme vychladit, pak spojíme s máslovým krémem)

MÁSLOVÝ KRÉM:
1 máslo
10 dkg mletého cukru
1 vanilkový cukr

A na závěr:
5 bílku,
20 dkg cukr krupice (ušlehat ve vodní lázni pak toto naneseme na skoro již hotový moučník)

Posyp nahoru:
granko (čokoláda strouhana nebo dle fantazie)

Postup

Utřeme si do pěny nejprve žloutky s cukrem přidáme mouku, prášek do peč., kakao a nakonec sníh, dáme péci.Než se těsto upeče, tak si umícháme krém s másla a již vychladnuté nádivky.Tu pak naneseme na vychladlé těsto a na něj ušlehaný sníh a dáme do lednice ztuhnout.

Poznámka

Vypadá to možná složitě, ale je to hračka :)přeji vám dobrou chuť

	Autor: svetlana47
	Datum vložení: 16.04.2010 21:25