Křehký koláč s ovocem a drobenkou

Suroviny

450 g polohrubé mouky
230 g cukru krupice
230 g tuku (nejlepší je Hera)
2 celá vejce
1,5 balíčku prášku do pečiva
10 lžic šlehačky

Postup

Všechny suroviny spolu zamícháme/máslo si dáme trošku povolit), na plech s vyšším okrajem, který si vymažeme a vysypeme moukou, nebo použijeme pečící papír, těsto nejlépe rukou rozhrneme, je to trošku piplačka. Navrch dáme jakékoli ovoce, může být i kompotované a navrch zasypeme drobenkou.

Poznámka

Je to velmi dobrý koláč a hlavně je rychlý a neumažeme moc nádobí. Fotku nemohu poskytnout, ale doufám, že ho někdo vyzkouší a vyfotí.

	Autor: prskavka.bobo (Bohumila)
	Datum vložení: 19.04.2010 20:04