2 vajíčka
200 g pískového cukru
80 g Hery nebo oleje
300 g polohrubé mouky
300 g nastrouhaných jablek
1 prášek do pečiva
1 kávová lžička skořice
citronová kůra
nasekané ořechy na polevu
rozinky (naložené v rumu)
rum
2 lžíce nasekaných ořechů
Poleva:
100 g čokolády na vaření
1 zakysaná smetana
malá lžička 100% tuku
Vajíčka s cukrem a olejem vyšleháme do pěny. Přidáme nastrouhaná jablka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva. Přidáme hrozinky naložené v rumu. Směs nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut na 180 stupňů. Moučník necháme vychladit, potřeme polevou a posypeme ořechy.
Čokoládu si nalámeme do kastrůlu, přidáme 1 lžičku 100% tuku, roztopíme a přidáme smetanu. Nemusíme se bát, nic se nesrazí. Nevaříme, po přidání smetany odstraníme z plotýnky.
Recept mi přišel mejlem, bohužel, bez zdroje a autora.
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 22.04.2010 21:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
