Těsto:
300 g hladké mouky
50 g másla
100 g moučkového cukru
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
6-7 lžic mléka (dle potřeby)
Krém:
750 ml mléka
2 vanilkové pudinky
250 g moučkového cukru
200 g másla
1 vanilkový cukr
Poleva:
250 g moučkového cukru
1 lžíce horké vody
1 lžička oleje
3-4 lžíce citronové šťávy (vše promíchat do hladké polevy)
40 ks dlouhých piškotů
rum nebo studená káva
Z prísad vypracujeme cesto, rozdelíme na polovicu, vyvaľkáme každú na plát, uložíme na plech a upečieme.
Z mlieka, pudingov, a vanilkového cukru uvaríme puding a necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s cukrom, postupne zašľaháme vychladnutý puding.
Prvý plát cesta natrieme polovicou krému, poukladáme tesne vedľa seba v káve alebo rume namočené piškóty, zakryjeme druhou polovicou krému a priložíme druhý upečený plát.
Koláč jemne zaťažíme a necháme do druhého dňa v chlade. Na druhý deň polejeme citrónovou polevou a necháme stuhnúť.
|
Autor: tejaja |
|
Datum vložení: 28.04.2010 05:25 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
