Bábovka tří barev

Suroviny

3 vejce
150 g cukru
1 vanilkový cukr
100 ml oleje
100 ml vody
1 lžíce citrónové šťávy
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
1 lžička instantní kávy
2 lžíce rumu
3 lžíce džemu podle chuti

Postup

Žloutky, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Po kapkách přiléváme olej, zašleháme vodu a citrónovou šťávu. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh.
Těsto rozdělíme na 3 díly:
Do 1.dílu přidáme kakao, kávu, rum
Do 2. dílu meruňkový džem
3. díl zůstane světlý.
Do vymazané a vysypané formy nalijeme postupně světlé, marmeládové a kakaové těsto a vidličkou lehce promícháme. Pečeme při 200 °C.

	Autor: Twiggy (Lenka)
	Datum vložení: 01.05.2010 18:39