300 g polohrubé mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
150 g moučkového cukru
8 g vanilkového cukru
300 g bílého jogurtu (nebo s oblíbenou příchutí)
100 ml oleje
3 vejce
máslo (na vymazání formy)
hrubá mouka (na vysypání formy)
Podle chuti (není nutné):
čokoládové pecičky
kousky ovoce (podle chuti)
Plech na muffiny vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme papírovými košíčky na pečení.Troubu rozehřejeme na 200 °C.Celá vejce rozklepneme do mísy a metličkou prošleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem.Postupně vmícháme olej, jogurt a prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem.Vše důkladně promícháme a pomocí lžíce naplníme jednotlivé důlky v připravené formě. Těsto plníme asi do 2/3 jejich objemu.Formu vložíme do vyhřáté trouby, pečeme 5 minut na 200 °C a poté teplotu snížíme na 170 °C a asi 15 minut dopečeme.Správně propečené těsto vyzkoušíme špejlí. Po vytažení z těsta by měla být špejle čistá a bez drobečků.
|
Autor: Twiggy (Lenka) |
|
Datum vložení: 02.05.2010 13:16 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
