500 g polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku cukru krupice
mléko (na kvásek)
1 kostka čerstvého droždí
1 špetka soli
2 lžíce másla
1 vejce
meruňková marmeláda
rum
moučkový cukr
Do vlažného mléka přidáme rozdrobené droždí, trošku cukru a necháme vzejít.Mouku prosejeme do mísy přes síto, přidáme vanilkový cukr, kvásek, trochu rumu a zaděláme těsto, které necháme zhruba hodinu kynout.Z vykynutého těsta děláme malé kuličky, které plníme marmeládou.Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova, poté kladem na papírovou utěrku, která nasaje přebytečný tuk.Hotové koblížky podáváme poprášené moučkovým cukrem.
|
Autor: jaamamka |
|
Datum vložení: 05.05.2010 13:52 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
