Čtyřpatrové řezy

Suroviny

1 vanilkový pudink
1 čokoládový pudink ( záleží na chuti, může být jakýkoliv, ale čokoládový je hezky vidět :))
1 l mléka
cukr krupice
800 g zakysané smetany
1 balení 33% smetany

Na těsto:
4 vejce
200 g cukru krupice
320 g polohrubé mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
100 ml oleje
100 ml mléka

Postup

1. Podle návodu na obalu uvařte oba pudinky a nechte je zchladnout.
2. Mezitím udělejte těsto: žloutky utřete s cukrem doběla. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a postupně přidávejte k žloutkové směsi. Nakonec vlijte olej a mléko a poté vmíchejte dotuha ušlehané bílky.
3. Těsto přelijte do vymazaného a hrubou moukou ( já vysypávám kokosem - krásně to provoní kuchyň :) ) vysypaného plechu. Na syrové těsto dejte oba pudinky, na střídačku je přendavejte lžící. Pečte při 180°C dvacet až 30 minut. Nechte zcela vychladnout, potřete směsí ušlehané smetany a zakysané smetany a zasypejte podle libosti ( kokos, čokoláda, granko, lentilky :)) ..

Poznámka

Recept je z časopisu Albert, jen se po něm zaprášilo :)

	Autor: Jannushka
	Datum vložení: 11.05.2010 21:35