Pohádka na plechu

Suroviny

Těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru krupice
1 vanilínový cukr
1 prášek do pečiva
3/4 hrnku oleje
1,5 hrnku mléka
2 celá vejce
kakao

Krém:
1/4 l mléka
40 g kakaa
35 g hladké mouky
100 g másla
150 g moučkového cukru
60 g kakaa

Postup

Suroviny na těsto vše smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170° cca 20-25 minut. Korpus dáme vychladnout. Krém: mléko, 40 g kakaa a hladkou mouku přivedeme k varu, umícháme kaši a dáme vychladnout, vyšleháme si máslo, cukr a 60 g kakaa a po lžících zašleháváme kakaovou kaši a vyšleháme hladký krém. Krém natřeme na korpus a libovolně zdobíme.

	Autor: VEJVIK
	Datum vložení: 14.05.2010 15:40