Malinový koláč

Suroviny

Těsto:
90 g hladké mouky
90 g cukru
3 vejce
3 lžíce kakaa
bílá čokoláda
sůl
Dále:
malinový pudink
400 ml mléka
1 lžíce cukru
maliny
červený a černý rybíz (mražené nebo čerstvé)
malinová marmeláda

Postup

Testo pripravime vyslehanim vajec s cukrem, pridanim mouky, kakaa a spetky soli. Do hladkeho testa vmichame kousky bile cokolady a dame pect do trouby vyhrate na 250 stupnu na 5-7 minut (test spejli).
Mezitim si pripravime pudink z mleka, malinoveho praskoveho pudinku a cukru. Kdyz pudink zhoustne, opatrne vmichame ovoce a vse nechame chvili vychladnout.
Korpus namazeme malinovou marmeladou, pridame pudink a dame na hodinu vychladit do lednice.

Poznámka

Pokud mame mrazene ovoce je lepsi jej dat do tepleho pudinku, aby se prohralo, pokud mame cerstve, nemusime vmichavat, ale jen poklast navrch :)
Testo je od Jany Remkove (http://www.toprecepty.cz/recept/11580-kokosova-rolada-s-mangem/), cimz ji velice dekuji za uzasny receptik na testo, ktere je mi stale velkym pomocnikem a inspiraci :)

	Autor: Lucasinka (Lucie Kubikova)
	Datum vložení: 16.05.2010 19:53