Těsto:
8 lžic másla (nebo Hery)
3/4 hrnku moučkového cukru
3/4 hrnku mléka
1,25 hrnku hladké mouky
1 vanilkový cukr
2 žloutky
1 prášek do pečiva
Krém:
1 kg reveně
250 g cukru
1 vanilkový pudink
1 zakysaná smetana (200 g)
50 g tuku (Hery)
3 vejce
Napřed si pokrájíme reveň a prosypeme ji cukrem, necháme stát, až pustí šťávu. Do misky si dáme zakysanou smetanu, přilijeme šťávu z nakrájené reveně a rozmícháme v tom pudinkový prášek, přivedeme k varu a 2 minuty vaříme.Troubu předehřejeme na 170 °C.Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Rozpustíme si v mléce máslo a vyšleháme do máslové pěny. Potom smícháme mouku s práškem do pečiva a pomalu ji přimícháváme k těstu. Na plech si dáme pečicí papír, těsto vylijeme a upravíme na plech.Do reveňového pudinku přidáme tuk (Heru), cukr a vejce, které si napřed rozšleháme. Pak rozmícháme všechno, nalijeme na těsto a po celé ploše rozetřeme. Krém posypeme nakrájenou revení a pečeme ve středně vyhřáté troubě tak 45 minut.
Moje sestra mě poctí čas od času nějakým receptem se sladkou dobrotou, která stojí za to! Zda za to stojí, to zaručeně musíte vyzkoušet!
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: 22.05.2010 15:43 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
