Tvarohový dezert s želé

Suroviny

Krém:
1 pomazánkové máslo
1 měkký tvaroh ve vaničce (je jedno jaký má obsah tuku)
1 smetana ke šlehání
3 lžíce cukru
3 lžíce šlehačky v prášku nebo 2 ztužovače šlehačky
1 vanilkový cukr
pořádného panáka rumu

Korpus:
1 balení BeBe sušenek

Ozdoba a želé:
250 ml vody (šťávy z kompotu)
3 lžíce cukru
dortové želé
3 banány nebo jiné ovoce

Postup

Do menšího pekáčku či formy položíme bebe sušenky tak, aby pokryly dno, ideální velikost formy 3x4 sušenky, potom je pokapeme trochou rumu, ale nemusíme. V míse smícháme cukr, ztužovač šlehačky a vanilkový cukr a zalijeme smetanou a šleháme, dokud to nezhoustne (nesmí to být tuhé, mělo by se to dobře lít), potom přidáme pomazánkové máslo, tvaroh, rum a šleháme do ztuhnutí. Polovinu krému dáme na sušenky a rozetřeme, zbylé sušenky nalámeme na poloviny a poklademe je na krém a trochu přitlačíme, natřeme zbytek krému. Poklademe na kolečka nakrájené banány (nebo jiné ovoce). V malém hrnci smícháme cukr, dortové želé a vodu a přivedeme k varu, minutu povaříme a potom tím přelijeme ovoce (nebo to uděláme podle návodu na obalu). Dáme na pár hodin ztuhnout.

Poznámka

Můžeme použít i 2 pomazánková másla (bez příchuti) nebo tvarohy.
Nejlépe poznáme, že je moučník hotov, pokud budou sušenky ze spodku pěkně nasáklé a když píchneme špejli do moučníku, půjde to trochu ztuha.

	Autor: Lenka.S13
	Datum vložení: 30.05.2010 15:51