Tvarohovo jablečný moučník

Suroviny

Těsto:
4 vejce
200 g polohrubé mouky
160 g cukru
2 lžíce oleje
1 prášek do pečiva
Náplň:
1 kg jablek
rozinky (dle chuti)
ořechy (dle chuti)
skořicový cukr (dle chuti)
Krém:
400 g tvarohu ve vaničce
100 g másla
1 kelímek vanilkového pudinku
cukr (dle chuti)
čokoláda na polevu

Postup

Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Plech vyložíme pečícím papírem a jablka na něj naskládáme, posypeme ořechy, rozinkami a trochou skořicového cukru.Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej, mouku a prášek do pečiva. Rovnoměrně nalijeme na jablka.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi na 30 minut. Po upečení necháme vychladnout, převrátíme a stáhneme papír.Tvaroh prošleháme s pudinkem, změklým máslem a osladíme podle chuti. Natřeme na jablka a polijeme rozpuštěnou čokoládou.Necháme v lednici odležet do druhého dne.

	Autor: lusinda (Lucie Steinbergerová)
	Datum vložení: 08.06.2010 20:26