Těsto:
6 vajec
150 g moučkového cukru
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 malé plechovky mandarinkového kompotu
Krém:
500 g tvarohu ve vaničce
200 g másla
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžíce cit. šťávy
1 lžíce rumu
Poleva:
3/4 pomerančového džusu (část můžeme nahradit šťávou z kompotu)
2,5 balíčku vanilkového pudinkového prášku
1 vanilkový cukr
Těsto: Žloutky utřeme s cukrem, přimícháme mouku, prášek do pečiva a pevný sníh z bílků.
Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme do růžova. Tak 10-15min. Až se piškot bude odlepovat od stěn plechu.
Krém: všechno smícháme a našleháme. Na vychladlý piškot rozetřeme krém, na něj rozložíme okapené mandarinky.
Poleva: V džusu rozmícháme pudinkový prášek a vanilkový cukr a krátce povaříme, ale stále míchat! Jakmile začne poleva houstnut, ihned ji nalijeme na připravený korpus.
Dáme vychladit do lednice
Z kuchařky: Nejoblíbenější moučníky naší rodiny
Je vynikající a osvěžující
Autor: marunda (Petra Bartoňová) | |
Datum vložení: 20.06.2010 22:11 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz