Svěží dortík bez pečení

Suroviny

cukrářské piškoty
1 konzerva meruněk
300 ml kysané smetany
1 lžíce medu
1 lžíce kukuřičné mouky

Postup

Piskoty naskladame do formy, pomazeme kysanou smetanou s medem a poklademe platky merunek. Pokracujeme opet piskoty, smetanou, merunkama (posledni vrstva). Pote nalijeme stavu z merunek do kastrulku, pridame lzici kukuricne mouky (skrobove moucky), trochu vody, za staleho michani nechame prejit varem a michame, dokud smes nezhoustne. Pote touto smesi prelijeme dortik a dame poradne vychladit na cca 2-3 hodiny. Po teto dobe jsou pistoty krasne mekke z tekutiny, ktere nasaknou.

Poznámka

Ovoce muze byt i jine, ale nam nejvic chutnaji merunky pro svoji mirnou kyselost.
Neni potreba moc sladit, protoze cukrarske piskoty byvaji jiz na povrchu slazene.
Konzerva je ta mensi, ale pokud chcete dat ovoce vice, meze se nekladou. Povrch dortiku je mozne misto smesi stavy a kukuricne mouky polit rozpustenou zelatinou (ja ji nepouzivam, protoze neni vhodna pro vegetariany pokud neni z agaru).

	Autor: Lucasinka (Lucie Kubikova)
	Datum vložení: 22.06.2010 10:17