Pruhovaný zákusek

Suroviny

2 balení kulatých sušenek Albert
1 vanilkový pudink
300 ml vody
2 lžíce cukru
125 g másla
2 lžíce kakaa
kokos

Postup

Uvaříme pudink z pudinkového prášku, cukru a vody. Do ještě teplého pudinku zašleháme na kousky nakrájené máslo. Polovinu krému dáme do mikrotenového sáčku, do druhé poloviny zašleháme 2 lžíce kakaa a dáme do druhého sáčku. Nahoře zavážeme. Sušenky z jednoho balíčku poskládáme vedle sebe a pomocí sáčku, kterému jsme ustřihli růžek, nastříkáme krém. Sušenky z druhého balíčku naskládáme na ty první, trochu přitlačíme, aby se světlý krém dostal i do krajů. Na vrchní sušenky opět nastříkáme krém z druhého sáčku. A pak už skládáme komínky, vždy trochu přitlačíme, aby se tmavý krém dostal do krajů. Chce to trochu trpělivosti, ale jde to. Raději uděláme 2 nebo 3 menší roládky, než jednu, lépe se s tím pak pracuje. Když nám trochu krému vyleze ven, nevadí, nakonec rolády potřeme zbylým krémem a posypeme kokosem. Dáme do lednice vychladit. Roládu nakrájíme šikmo, aby vynikly proužky. Krájet jde dobře, sušenky pěkně změknou. Můžeme ozdobit šlehačkou.

	Autor: innael
	Datum vložení: 18.07.2010 18:03