Rychlý a dobrý zákusek

Suroviny

5 vajec
300 polohrubé mouky
250 g pískového cukru
5 lžic horké vody

Náplň:
1 máslo
10 dkg cukru
100 g piškotů (mletých)
trochu rumu

Čokoládová poleva:8 dkg másla nebo hery
8 dkg moučkového cukru
2 PL kakaa
2 KL solamylu
1 PL mléka

Postup

Zvážíme si 5 vajec a kolik váží vejce,tolik si připravíme polohrubé mouky.
Potom jedno vejce odebereme a navážíme 4 vejce a podle váhy si připravíme cukr.
Šleháme vejce s cukrem,přidáme 5 lžic vřelé vody a šleháme do pěny.Potom přomýcháme vařečkou moku a dáme do vymazaného a vysypaného plechu péct.
Ušleháme si nápln,kterou namažeme na upečený piškot.
Polejeme polevou a dáme schladit.

Poznámka

Já jsem namazala upečený piškot ještě marmeládou,bylo to dobrý,ale každý to rád nemá.

	Autor: mardosa (Martina)
	Datum vložení: 19.07.2010 12:22