Rychlé tvarohové šátečky - superjednoduché

Suroviny

Těsto:
150 g měkkého tvarohu
250 g polohrubé mouky
150 g tuku (Hera nebo máslo)
Náplň:
měkký tvaroh
vejce
cukr
1/4 sáčku vanilkového pudinku
Dále:
cukr moučka na obalení šátečků

Postup

Z tvarohu, mouky a tuku zpracujeme těsto. Vyválíme asi 5 mm silný plát a vykrajujeme kolečka formičkou na šátečky, kterou se dají šátečky z druhé strany i plnit.(případně vykrajujeme čtverečky, které pak plníme náplní a slepujeme prsty do tvaru šátečku) Před vložením do trouby můžeme ještě potřít vejcem. Pečeme v mírné troubě dozlatova. Odspodu by měly šátečky být lehce nahnědlé, ne spálené. Shora jen růžové. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru a po vychladnutí servírujeme.

Poznámka

Pokud vám nevyjde náplň, lze naplnit i klasickou makovou nebo ořechovou nádivkou nebo povidly či marmeládou.

	Autor: Hlavacek (Josef)
	Datum vložení: 29.07.2010 21:26