Tatrankové řezy

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1,5 hrnku mléka
1 hrnek cukru
2 celá vejce
vanilkový cukr
1 lžíce rumu
1 prášek do pečiva
4 tatranky Opavia (čokoládové)
4 lžíce másla
Na zdobení:
čokoládová poleva
Na vymazání a vysypání:
tuk
mouka

Postup

Smícháme nejprve mouku s cukrem a práškem do pečiva.Přidáme nahrubo nastrouhané tatranky.Máslo rozpustíme a necháme chvíli vychladnout.Přidáme ostatní suroviny, pak vlijeme máslo a umícháme vláčné těsto. Troubu včas rozpálíme na 150 °C.Vymažeme a vysypeme formu a pečeme asi 30 minut.Hotový moučník polijeme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme dle fantazie.

	Autor: yoghurtt (Jana Staňková)
	Datum vložení: 31.07.2010 08:17