Buchta s meruňkami

Suroviny

2,5 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
1 hrnek mléka
1/2 balíčku vanilkového cukru
2 vejce
meruňky nebo jiné ovoce

Postup

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Meruňky vypeckujeme a rozpůlíme.Vajíčka utřeme s cukrem. Do vajíček prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Poté přidáme olej, mléko a vanilkový cukr. Vymícháme těsto, které nalijeme na plech a poklademe meruňkami.Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

Poznámka

jednoduché a rychlé.

	Autor: Leniik
	Datum vložení: 31.07.2010 14:00