450 g polohrubé mouky
1/2 kypřicího prášku
180 g moučkového cukru
4 vejce
rybíz
200 g Hery
100 g kokosu (nemusí být)
Na vál nasypeme mouku smíchanou se 140 g cukru, kypřicím práškem, přidáme žloutky a změklý tuk. Vypracujeme těsto a dáme do ledničky odpočinout nejlépe do druhého dne.Potom 2/3 těsta vyválíme na plát cca 3 mm vysoký, poklademe rybízem a ze zbylých bílků vyšleháme tuhý sníh se 40 g cukru a 100 g kokosu, ten rozetřeme na rybíz.Na závěr nastrouháme na hrubém struhadle zbylou třetinu těsta, kterou můžeme na chvíli vložit do mrazáku, aby se s ním lépe pracovalo. Pečeme cca 20 minut při 170 °C.
|
Autor: stakul (Stanislava Kulhánková) |
|
Datum vložení: 02.08.2010 00:09 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
