Na těsto:
300 g hladké mouky
80 g cukru
150 g Hery
1 vejce
1 zarovnaná kávová lžička prášku do pečiva
Na náplň:
2 zakysané smetany (400-500g)
100 g cukru
3 vejce
50 g dětské krupičky
1 vanilkový pudink
1 broskvový kompot
mleté mandle nebo ořechy
Ze surovin a těsto ručně vypracujeme křehké těsto a dáme na 30 min odpočinout do chladna.
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme smetany, krupičku a pudinkový prášek.
Broskve necháme okapat a pokrájíme na plátky.
Těstem vyložíme (vyválíme nebo rovnou vmačkáme) koláčovou formu, poklademe plátky broskvý, posypeme mletými ořechy a zalijeme smetanovou náplní.
Pečeme na 180°C asi 45-50 minut.
K receptu mě inspirovala svým koláčem Mattahaj http://www.toprecepty.cz/recept/13542-krupicovy-ko..., ale přece jen není úplně stejný, tak jsem ho vložila samostatně.
Autor: aanicka (Anna Kubincová) | |
Datum vložení: 03.08.2010 11:30 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz