Rychlá buchta ,,Malinovka"

Suroviny

1 kelímek bílého jogurtu (400 g)
1 kelímek polohrubé mouky
1/2 kelímku cukru krystal (nebo dle chuti)
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
ovoce - maliny, borůvky...
mléko (podle potřeby, ale nemusí být)

tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu

Postup

Troubu předehřejeme na 175 °C. Všechny suroviny smícháme dohromady.Na vymazaný a moukou vysypaný nebo papírem na pečení vystlaný středně velký plech (nebo do koláčové mísy) vylijeme polovinu těsta.Na těsto dáme polovinu ovoce a polejeme druhou polovinou těsta. Nahoru poklademe zbytkem ovoce (tak bude ovoce i uvnitř ne jen nahoře).Pečeme 25 minut, špejlí zkusíme, zda je upečeno.Jestliže děláte do velkého plechu, použijte dvojitou dávku, koláč bude vyšší.

Poznámka

Koláč je opravdu rychlý, já do těsta přidala i kousky čokolády. Koláč je vláčný, vůbec není suchý.Na foto je koláč ze dvou dávek.

	Autor: Markesa
	Datum vložení: 03.08.2010 17:38