Citronový moučník

Suroviny

Piškot:
6 vajec
6 lžic cukru
6 lžic polohrubé mouky
0,5 sáčku prášku do pečiva
Náplň:
1 smetana ke šlehání
2 zakysané smetany
1 vanilkový cukr
Želé:
1 vanilkový puding
0,5 l vody
asi 4 lžíce cukru krupice či krystalu
citronový Tang -asi 1 malá lžíce prášku

Postup

Umícháme vejce s cukrem, přidáme mouku s práškem a upečeme.Necháme vychladnout.Smetanu ušleháme a jemně vmícháme 2 zakysané smetany a vanilkový cukr. Pomažeme vychladlý plát.Uvaříme puding v půl litru vody, osladíme, přimícháme Tangový prášek a mícháme, až směs trochu vychladne. Opatrně nalejeme na smetanovou vrstvu a dáme do lednice vychladit. Zdobíme dle fantazie.

	Autor: petrzelka (Jana petrzelova)
	Datum vložení: 08.08.2010 21:51