Himaláje buchta

Suroviny

Těsto:
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
1 prášek do pečiva
2-3 lžíce kakaa
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
citronová kůra
2 vejce
Náplň:
500 g tvarohu
1 vanilkový cukr
1 vanilkový pudink
1/2 hrnku cukru (i více, podle chuti)
2 vejce
3/4 hrnku mléka
Dále:
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání

Postup

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 170 °C.V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao a cukr. Přidáme mléko, olej, vejce, citronovou kůru a umícháme těsto.Polovinu těsta nalijeme na připravený plech.V druhé míse umícháme náplň spojením tvarohu, cukrů, pudinku, vajec a mléka.Na plech přidáme vrstvu tvarohové náplně a poté druhou polovinu kakaového těsta.Vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 170 °C pečeme cca 30 minut.

Poznámka

Jemné, moc dobré.

	Autor: Svejdova (Jana Švejdová)
	Datum vložení: 14.08.2010 19:03