175 g kvalitní hořké čokolády (Nejlépe 80% kakaa)
1,5 dl smetany ke šlehání
1 dl smetany na vaření
1 vejce
1 vanilkový cukr
2 lžičky celého červeného pepře
Smetanu na vaření svaříme s vanilkovým cukrem, vsypeme
kostičky čokolády a mícháme či mixujeme dokud se
čokoláda nerozpustí.
Přidáme vejce které v čokoládě rozmixujeme a necháme
trochu zchladnout..
Mezitím si ušleháme smetanu ke šlehání a zlehka ji
vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným
pepřem. Pěnu necháme vychladit v pohárech.
Při podávání zdobíme šlehačkou, pepřem a lístky máty..
Fotky dodám později...
Autor: Terisek.92 (Terka) | |
Datum vložení: 19.08.2010 14:36 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz