Stresová roláda

Suroviny

5-6 vajec
4 lžíce kakaa
1 ztužovač
100 g cukru
šlehačka - 40 %

Postup

Polovinu cukru ušleháme se žloutky, polovinu s bílky na tuhý sníh, hmoty spojíme a opatrně vmícháme kakao.
Ušlehanou hmotu natřeme na plech s pečícím papírem, nebo alobalem, který pomažeme ojelem a posypeme polohrubou moukou a v dobře vyhřáté troubě pečeme 8 minut. Necháme pořádně vychladit a pak potřeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Můžeme, pokud chceme přidat ovoce dle vlastní chuti. Roládu stočíme i s pečícím papírem a dáme vychladit do lednice.

Poznámka

Recept je od sousedky. Stresová proto, protože jsem ji dělala už 2x a podařila se mi až dnes. Je vynikající, vyzkoušejte a posuďte sami. Je bez mouky a je opravdu hned.
Nemám bohužel fotopostup. 2x jsem jej nafotila a 2x mi byl nanic, protože výsledek nebyl k focení. Dnes tedy konečně, do třetice se mi povedla.

	Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová)
	Datum vložení: 23.08.2010 11:00