200 g cukru
4 vejce
200 ml kysaného mléka (kefíru)
200 ml oleje
400 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
6 kapek ananasové tresti
ovoce dle sezony
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.Utřeme cukr se žloutky, mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně přimícháváme do utřených žloutků.Přilejeme olej, tresť, kefír a ušleháme bílky do pevného sněhu, který opatrně vmícháme do směsi.Vyložíme plech pečicím papírem a přelejeme do něj těsto.Těsto posypeme ovocem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 20 minut.
Je krásně kyprá a vláčná, někdy toto těsto dělám do ovocných dortů nebo rolád.
|
Autor: k.radulka (Radka Kárníková) |
|
Datum vložení: 22.09.2010 21:18 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
