3 hrnky polohrubé mouky
3 vejce
1 hrnek krystalového cukru
nastrouhaná citronová kůra z 1 chemicky neošetřeného citronu
citronová šťáva z 1 citronu
1 prášek do pečiva
0,5 hrnku oleje
2 hrnky mléka
5 hrušek
máslo
kokos do formy
Hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nastrouháme na plátky.V míse smícháme mouku, cukr, citronovou kůru a kypřicí prášek. Do této směsi přilijeme olej, mléko, citronovou šťávu a vejce.Vše smícháme, až vznikne hladké těsto.Na vymazaný a vysypaný pekáč (25x38) vlijeme nejprve polovinu těsta, na to poklademe plátky hrušek a dolijeme zbytek těsta.Pečeme při 170 °C asi 50 minut.Na vychladlý koláč dáme libovolnou polevu nebo stačí pocukrovat.
Zdroj: Knihovnička Recepty 7/2010
|
Autor: jajine |
|
Datum vložení: 07.10.2010 14:52 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
