Suroviny:
Těsto:
4 žloutky
10 PL cukru moučka
4 PL horké vody
5 KL mleté zrnkové kávy
250 g pol. mouky
1 KL prášku do pečiva
(sníh z 8 bílků)
Náplň:
4 žloutky
150 g cukru krupice
200 g másla
100 g vlašských ořechů
rum
1 vanilkový cukr
čokoláda na vaření
Postup: žloutky šleháme s cukrem, hor. vodou a sypkou kávou. Přidáváme postupně mouku s práškem a sníh z bílků. Hotové těsto dáme na plech s pečícím papírem a upečeme.
Náplň: žloutky šleháme s cukrem nad parou do zhoustnutí - asi 5 minut. Do vychladlé hmoty přidáme vyšlehané máslo s van. cukrem, ořechy a rumem.
Upečený, chladný plát rozdělíme podélně na polovinu, potřeme krémem, přiložíme druhou polovinou plátu a polejeme čokoládou.
Autor: pilatova35 | |
Datum vložení: 15.10.2010 14:19 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz