Povidlové řezy II.

Suroviny

Povidlové řezy - obrázek

Suroviny:

I. těsto:
300 g hladké mouky
150 g mletého cukru
150 g másla (Hery)
1/2 prášku do pečiva

II. těsto:
6 vajec
200 g mletých ořechů
200 g mletého cukru
2 polévkové lžíce kakaa

Krém:
250 g másla
150 g mletého cukru
2 žloutky
6 polévkových lžic uvařené zrnkové kávy

Povidla
čokoláda

Postup

Postup:

Suroviny na I. těsto zpracujeme, roztlačíme na plech a potřeme povidly. Na toto natřeme II. těsto, kde jsme ušlehali žloutka s cukrem, přidali ořechy, kakao a sníh ze 6 bílků. Vše upečeme do růžova. Vychladlý řez natřeme opět povidly a nakonec máslovým krémem, do kterého jsme zašlehali chladnou zrnkovou kávu. Celý řez nazdobíme strouhanou čokoládou, nebo počáráme čokol. polevou.

	Autor: pilatova35
	Datum vložení: 15.10.2010 14:23