500 g hladké mouky
1 kostka tuku Stella (250 g)
1 vejce
200 ml vody
sůl
4 nastrouhaná jablka
rozinky
mletá skořice
vanilkový cukr
Z mouky, tuku, vejce, vody a špetky soli vypracujeme hladké těsto.Těsto dáme do lednice vychladit a zatím připravíme náplň z nastrouhaných jablek, rozinek, skořice a vanilkového cukru.Vychladlé těsto rozdělíme na dva díly. Nachystáme dva kusy papíru na pečení a na každém vyválíme těsto do požadovaného rozměru, dle velikosti plechu.Na těsto nasypeme trochu strouhanky, mašlovačkou potřeme vejcem celý okraj těsta a rozložíme náplň.Za pomoci pečícího papíru srolujeme do tvaru nohavice a potřeme rozšlehaným vejcem.Dvě vzniklé nohavice dáme na plech s pečícím papírem a pečeme při střední teplotě a dle typu trouby dozlatova a "křupava".
Zdroj - sešit receptů po babičce.
|
Autor: Colombo65 (Otto Plášek) |
|
Datum vložení: 28.10.2010 19:42 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
