Krupicové flameri s ovocem

Suroviny

1/2 l mléka
špetka soli
50 g dětské krupičky
1 lžíce másla
1/8 l mléka
1 lžíce vanilkového pudinku
Na dochucení:
ovoce
oříšky
džem
rozinky

Postup

Do vroucího mléka se špetkou soli a máslem sypeme tenkým proudem krupici a za stálého míchání vaříme asi 5 minut.Přidáme pudinkový prášek rozmíchaný v mléce necháme přejít varem.
Podle chuti a možnosti dochucujeme a doslazujeme. Já jsem si směs rozdělila na poloviny, půlku jsem ochutila meruňkovým džemem (viz foto), druhou polovinu jahodami a vanilkovým cukrem. Sladíme vždy až po dochucení.Formičky vypláchneme vodou, naplníme flameri a dáme do chladničky ztuhnout a vychladnout. Před podáním vyklopíme na talířek a dozdobíme ovocem, popřípadě šlehačkou.

Poznámka

Recept je z nějakého starého časopisu.

	Autor: xanny
	Datum vložení: 06.11.2010 08:33