21 dkg polohrubé mouky
12,5 dkg Hery
10 dkg moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
1/2 prášku do pečiva
špetku soli
citronová kůra
trošku citronové šťávy
1/2 kg jablek (oloupaných, vykrájených)
hrst rozinek
rum
7 dkg čokolády na vaření (nebo Margot - já dala půl na půl)
cukr (na posypání nebo čokoládová poleva)
Jablka nakrájíme na malé kostičky. Utřeme tuk s cukrem, pak přidáme vejce, vanilku, mouku s práškem do pečiva, sůl, citronovou kůru a šťávu. Řádně promícháme, přidáme jablka, rozinky namočené v rumu, čokoládu nakrájenou na kousky a ještě jednou promícháme.Na plech vyložený pečícím papírem klademe lžící malé hromádky kousek od sebe. Pečeme v předehřáté troubě, na 180-190°C, asi 30-35 minut.Po vychladnutí pocukrujeme nebo pocákáme čokoládovou polevou.
Recept jsem si kdysi vystřihla z nějakého časopisu a upravila - přidala jsem rozinky a čokoládu.
Jsou moc dobré a když jsou jablka kyselejší, tak je to ještě lepší.
|
Autor: mysulka (Lenka) |
|
Datum vložení: 17.11.2010 19:33 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
