Bábovka...

Suroviny

2 vejce
200 g cukru
1 vanilkový cukr
150 ml oleje
280 gramů polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
200 ml mléka
kakao na pečení
hrozinky
ořechy
strouhaný kokos
čokoláda
kandované ovoce

Postup

Vejce smícháme s cukrem, přilejeme olej. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáváme k vejcím s cukrem a olejem....nakonec přilejeme mléko a promícháme. (v mixéru vše trvá tak 2 minuty)

Kus těsta odlejeme a do zbytku přidámě kakao dle chuti (já dávám na 1/3 těsta tak 2 lžíce).

Mezitím si vylejeme formu olejem a zasypeme hrubou moukou (kdo má rád, může vysypat například kokosem nebo sekanými ořechy).

Těsto nalijeme do formy a dáme do trouby na 180°C na spodní pečení cca. na 40 minut.

Kdo má rád, může do těsta přidat rozinky, ořechy, kandované ovoce, nasekanou čokoládu,... prostě co má kdo rád :)

	Autor: baruska_l
	Datum vložení: 26.11.2010 11:01