Těsto:
5 vajec
200 g cukru krystal
2 vanilkové cukry
100 ml oleje
200 ml vody
250 g polohrubé mouky
1 kypřicí prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
Dále:
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání
Pudink:
500 ml mléka
1 vanilkový pudink
Na povrch:
3 zakysané smetany
3 lžíce cukru moučky
1 skořicový cukr
Vejce, vanilkový i krystalový cukr vyšleháme, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na dvě části.První část nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Do druhé části těsta přidáme kakao, rozmícháme a vlijeme cik cak mezi světlé těsto.Pudink uvaříme dle návodu, horký vlijeme opět cik cak na těsta a dáme péct. Pečeme zhruba 15-20 minut při 200 °C.Rozmícháme zakysané smetany s vanilkovým a moučkovým cukrem a nalijeme je na upečenou horkou buchtu. Na závěr posypeme skořicovým cukrem. Vychladíme v lednici.
Většinou jí dělám bez smetany protože rodina nikdy nečeká až smetana ztuhne.
|
Autor: Sinbye (Nikola Ondrášková) |
|
Datum vložení: 10.12.2010 13:49 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
