Těsto:
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje
2 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
kůra z citronu
Pro jiný druh bábovky:
kokos nebo kakao
Na vymazání a vysypání formy:
tuk
hrubá mouka
Formu na bábovku důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme olej a mléko, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr a kůru z citronu.Vše dobře, ale lehce promícháme a nalijeme do připravené formy. Pokud připravujeme kakaovou nebo kokosovou bábovku, přidáme do těsta kakao nebo kokos.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 45–50 minut na cca 165-170 °C.Ke konci pečení můžeme vpichem špejle zkontrolovat propečenost. Špejle musí po vytažení zůstat suchá, pokud je od těsta, ještě pečeme dále.
|
Autor: dagisiki |
|
Datum vložení: 22.04.2008 13:47 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
