600 g hladké mouky
150 g cukru
160 g másla
2 celá vejce
6-10 lžic mléka
1 prášek do pečiva
kakao
lžíce mléka (teplého)
pikantní marmeláda (nejlepší je malinová)
Do mouky prosáté s práškem do pečiva a cukrem nakrájíme máslo a pomocí vajec a mléka vytvoříme hladké těsto. Mělo by být měkké, ale nemělo by lepit. Do 2/3 těsta zapracujeme kakao rozmíchané ve lžíci teplého mléka. Na velký nízký plech vyložený papírem na pečení rozválíme hnědé těsto, potřeme marmeládou, z bílého těsta vytvoříme mřížky. Pečeme v troubě předehřáté na 170°C.
Každá mouka saje tekutinu jinak, podle potřeby přidávejte po troškách mléko .
Autor: zizala (Jaroslava Oumarová) | |
Datum vložení: 22.04.2008 23:55 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz